Jordbærtræ
Jordbærtræets latinske artsnavn unedo betyder "jeg spiste kun én". Det skyldes at frugterne, der ligner jordbær og ser lækre ud, ikke smager af ret meget. De bruges dog i Portugal til at lave en cognac-lignende drik, kaldet aguardente de madronho ("jordbærtræ-ildvand").
Honning fra jordbærtræet har en karakteristisk, bitter smag, som ikke alle bryder sig om. Den er dog højt værdsat blandt honning-kendere verden over.
Jordbærtræet får små hvide klokkeformede blomster. I naturen blomstrer det sent på året, når det begynder at blive koldt. Det er derfor svært for bierne at samle nektar til honningfremstilling, og honningmængden bliver oftest beskeden.
Faktaboks:
- Væksthusplacering: Middelhavshuset
- Dansk navn: Jordbærtræ
- Latinsk navn: Arbutus unedo
- Familie: Lyngfamilien / Ericaceae
- Naturligt voksested: Middelhavsområdet, det vestlige Europa og Irland