Kolatræ

Kolatræ (Kola acuminata)
Kolatræ - Cola acuminata
Nærbillede af kolatræets blomst
Nærbillede af kolatræets blomst.

Kolatræet (Cola acuminata) stammer fra Vestafrika, men dyrkes i dag også i tropiske områder andre steder i verden. Træets frø kaldes kolanødder og indeholder blandt andet koffein og theobromin. I mange afrikanske lande bruges kolanødder som et stimulerende middel og tygges for at give energi, øge koncentrationen og modvirke træthed.

Kolatræet er nært beslægtet med kakaotræet (Theobroma cacao), som leverer de kakaobønner, der bruges til fremstilling af chokolade. Begge arter hører til katostfamilien (Malvaceae).

Da Coca-Cola blev udviklet i slutningen af 1800-tallet, indgik ekstrakter fra både kolanødder og kokablade i drikken. I dag fremstilles Coca-Cola ikke længere af kolanødder, men den karakteristiske smag efterlignes ved hjælp af en blanding af naturlige og kunstigt fremstillede aromaer.

En sejlivet historie fortæller, at designeren af den ikoniske Coca-Cola-flaske forvekslede ordet cola med cacao og derfor lod sig inspirere af kakaofrugtens form. Derfor minder flaskens karakteristiske kurver mere om en kakaofrugt end om en kolanød.


Fakta:

Væksthusplacering: Tropehuset
Dansk navn: Kolatræ
Latinsk navn: Cola acuminata
Familie: Katostfamilien / Malvaceae
Naturligt udbredelse: Tropiske regnskove i Vestafrika

Læs om flere planter her.